Hummersoppa serveras med smördegspinnar
fylld med västerbottenost

Varmrätt
Helstekt oxfilé med potatiskaka, timjan, brynt smör & bakad tomat
Grönpepparsås smaksatt med konjak

Fläskfilé med samma tillbehör

Stekt röding med
sparris, duchessepotatis & vitvinssås

Dessert
Chokladcremé ripplad med hemgjord kolasås,
salta mandlar & hallon

Specialkost ordnas mot 20kr tillägg per del

3-rätters oxfilé 475kr 2-rätters 419 kr
3-rätter fläskfilé 395kr 2-rätters 319kr
3-rätter röding 395 kr 2-rätter 319kr